Kelebihan Software Restoran Lokal

Dilihat dari asalnya, ada dua jenis software point of sales, yaitu POS buatan luar negeri dan POS buatan lokal (Indonesian-made). Ventrasys adalah salah satu provider yang menyediakan software restoran Solis Resto, yaitu software restoran buatan lokal, atau Indonesian-Made.

Berikut adalah kelebihan-kelebihan menggunakan software restoran buatan lokal, sehingga diharapkan dapat dijadikan sebagai alternatif untuk Anda:

1. Kualitas tidak kalah dengan software luar negeri.

Programmer Indonesia memiliki kualitas yang tidak kalah dengan luar negeri. Kalau berbicara produk software akuntansi misalnya, merek Zahir dan Accurate sudah sangat terkenal, dan mereka adalah buatan lokal.

Software restoran dari Ventrasys sendiri telah digunakan oleh lebih dari 50 restoran di Indonesia, mulai dari Aceh hingga Papua.

2. Harga yang lebih terjangkau.

Ventrasys menyediakan software restoran dengan harga yang lebih hemat karena software ini dikembangkan secara lokal. Artinya, kami mengurangi jalur distribusi software kami karena dijual langsung tanpa melalui distributor-distributor.

3. After-sales yang lebih fleksibel.

Walaupun tidak semua, tetapi pada umumnya jika Anda membeli software POS restoran buatan lokal, maka jika di kemudian hari Anda ingin melakukan perubahan-perubahan pada software Anda (customize), maka Anda dapat menghubungi langsung perusahaan penyedia software tersebut.

Ventrasys sebagai provider software Indonesian-Made, juga selalu memberikan update kepada klien-klien kami setiap kali kami menciptakan inovasi baru atau peluncuran versi baru. Hal ini tentunya menjadi sebuah kelebihan tersendiri untuk Anda.

Kalaupun ada masalah dengan software yang Anda beli, biasanya akan ditangani langsung oleh programmer yang bersangkutan atau perusahaan pengembang software tersebut, bukan oleh perusahaan distributornya.

4. Kemudahan pemakaian.

Apa hubungannya dengan kemudahan pemakaian? Biasanya, software buatan luar negeri menggunakan Bahasa Inggris. Rata-rata SDM restoran Indonesia seperti kasir dan waitress belum terlalu menguasai Bahasa Inggris, sehingga akan sedikit sulit bagi mereka untuk mempelajari POS yang akan mereka gunakan.

Bandingkan dengan software restoran yang menggunakan Bahasa Indonesia. Meskipun staff restoran mungkin saja kebingungan, tetapi mereka bisa saja membuka buku manual (biasanya berupa file yang disertakan ketika dilakukan implementasi) yang tentunya juga berbahasa Indonesia. Bayangkan betapa sulitnya mereka mempelajarinya jika buku manual tersebut juga dibuat dalam Bahasa Inggris.

Table Layout Dalam Point Of Sales Restaurant

Salah satu kelebihan dari software Point Of Sales restoran dari Ventrasys adalah adanya fitur Restaurant Table Layout. Fitur apakah ini?

Secara garis besar, fitur ini adalah fitur yang menampilkan tampilan layout restoran yang dapat kita atur sendiri sesuai dengan denah restoran dan posisi masing-masing meja. Layout ini akan memudahkan manager atau supervisor memantau keadaan restoran cukup dari depan layar. Sangat mudah bukan?

Dari layout ini, kita dapat mengetahui meja mana yang sedang terisi tamu, dan meja mana yang kosong. Sehingga, ketika ada tamu yang datang, waitress atau GRO dapat merekomendasikan kepada tamu tersebut meja-meja yang masih tersedia.

Untuk meja yang telah terisi, kita bahkan dapat mengetahui apakah meja tersebut sudah memesan menu atau belum, menu apa saja yang telah dipesan, apakah sudah cetak bill, apakah sudah bayar, dan lain-lain. Bahkan, dari layout ini kita dapat mengetahui meja mana yang telah direservasi, jam berapa reservasinya, dan siapa tamu yang reservasi.

Kelebihan dari table layout di POS restoran Ventrasys ini adalah desainnya yang menarik, sehingga tampilannya terlihat rapi dan profesional. Selain itu, Anda dapat melakukan sendiri pengaturan posisi meja, bentuk meja, nomor meja, sesuai dengan keinginan Anda, dengan cara yang benar-benar sangat mudah.

Tertarik untuk mengetahui lebih lanjut? Anda dapat meng-klik alamat website kami atau menghubungi divisi marketing kami di: (021) 689 03 675.

Perlukah Menggunakan Software Restoran?

Saya pernah bertemu dengan seseorang yang akan membuka restoran Chinese Food yang sangat besar, kira-kira 8 lantai. Karena saya tahu bahwa orang ini telah berpengalaman dalam dunia restoran, saya yakin bahwa restoran ini akan sangat ramai dikunjungi nantinya. Ketika saya mendatangi orang tersebut, ia mengatakan bahwa ia tidak akan menggunakan sistem Point Of Sales untuk mengatur operasional restorannya. Alih-alih, ia akan menggunakan cara manual saja.

Saya agak kaget mendengarnya. Bagaimana mungkin mengatur operasional restoran 8 lantai dengan cara manual? Apalagi, restoran Chinese Food biasanya memiliki menu yang sangat beragam dan banyak, dan tentunya pengaturannya inventory cukup rumit. Tapi, memang begitulah keputusan dari owner tersebut.

Kalau kita perhatikan, sampai saat ini masih ada saja restoran-restoran yang menjalankan operasionalnya secara manual. Sebenarnya, sejauh manakah kita perlu menggunakan sebuah sistem komputer untuk mengatur operasional sebuah restoran?

Untuk menjawab hal tersebut, ada beberapa hal yang perlu dijadikan pertimbangan:

1. Luas restoran.

Kalau hanya menjalankan sebuah rumah makan kecil, tentunya tidak perlu menggunakan software restoran. Kalaupun mau, cukup dengan cash register biasa saja. Tetapi, kalau restoran tersebut cukup luas, sekitar lebih dari 20 meja, atau memiliki lebih dari 2 lantai, maka menggunakan software restoran kiranya menjadi penting.

Bayangkan, jika tidak menggunakan sistem POS, waitress akan berlari kesana-kemari untuk melayani tamu, mengantar order form ke dapur (bayangkan jika dapur letaknya sangat jauh, atau di lantai atas), mengantarkan bill ke tamu, dan sebagainya.

Selain itu, biasanya POS restoran terdapat layout restoran di layar monitor, sehingga hal ini akan memudahkan manager atau supervisor mengetahui meja yang kosong dan terisi (restaurant monitoring). Hal ini tentunya sangat memudahkan memberikan pilihan meja yang kosong kepada tamu.

2. Restaurant traffic.

Kalau restoran Anda memiliki trafik pengunjung yang tinggi dan selalu padat, bisa dipastikan operasional dituntut menjadi serba cepat. Biasanya, kalau sudah begitu, akan terjadi banyak human-errors. Entah itu salah hitung bill, salah masak menu, salah kirim menu, salah cetak bill, dll. Jika sudah demikian, maka tamu akan menganggap layanan dari restoran tersebut tidak profesional dan tidak becus.

Oleh karena itu perlu digunakan point of sales untuk restoran dengan trafik tamu yang tinggi. Hal ini untuk mengurangi human-errors, tanpa mengurangi efektifitas operasional. Semua staff tetap bisa bekerja dengan cepat, tetapi masih dalam keadaan yang terkontrol.

3. Apakah owner selalu di tempat atau tidak.

Salah satu kegunaan paling penting dari sebuah software restoran bagi owner adalah tersedianya laporan-laporan penjualan secara otomatis. Jadi, setiap transaksi, asalkan si kasir mencetak struk bill, maka akan tercatat secara otomatis di laporan penjualan. Dengan demikian, owner dapat mengetahui omset penjualan cukup dari laporan tersebut, tanpa harus mengawasi langsung dari restoran.

Dengan demikian, sistem ini juga dapat mencegah terjadinya "transaksi tidak jujur" oleh karyawan yang tidak bertanggung jawab. Jika owner adalah tipe orang yang selalu berada di tempat untuk mengawasi berjalannya bisnis restoran dia, maka tanpa adanya sistem point of sales kiranya juga tidak masalah. Tapi, biasanya yang namanya owner itu jarang ada di tempat.

Nah, kalau demikian, dengan adanya software seperti inilah owner tidak perlu mengawasi terus menerus kinerja restorannya, tetapi cukup melihat laporan-laporan yang tersedia secara otomatis dan dapat dengan mudah ditarik.

Jadi, apakah Anda akan menggunakan software restoran untuk bisnis Anda?

Penang Suki Restaurant Menggunakan Software Restoran dari Ventrasys

Restaurant Review

Penang Suki adalah sebuah restoran keluarga yang berlokasi di Pluit, sederetan dengan Ace Hardware Pluit. Restoran ini menyediakan menu shabu-shabu, barbeque, dan masakan Penang. Saya sendiri pernah "ditraktir" oleh sang pemilik restoran tersebut untuk mencoba kwetiaw Penang, salah satu menu mereka.

Jujur saja, saya tidak terlalu suka kwetiaw Penang, karena dulu pernah makan di tempat lain dan ternyata tidak enak. Tetapi, setelah mencoba kwetiaw Penang mereka, pendapat saya tersebut langsung saya ralat. Rasanya benar-benar gurih, dengan sambalnya yang pas, dan harga yang reasonable.

Dari segi dekorasi, restoran dua lantai ini sangat cocok untuk makan keluarga, atau yang ingin makan rame-rame (seperti traktir teman, makan siang bersama relasi bisnis, dll). Enaknya lagi, di lantai dua terdapat sejenis teras yang memiliki view langsung ke danau di depan Mega Mall.

POS Solutions from Ventrasys

Penang Suki adalah salah satu restoran yang menggunakan software restoran Solis Resto, yang didistribusikan oleh Ventrasys. Restoran ini menggunakan tiga station POS untuk mengatur jalannya operasional. Untuk dapur dan bar, masing-masing juga diletakkan printer untuk print-out otomatis. Untuk operasional yang lebih maksimal, Penang Suki juga menggunakan modul inventory & purchasing agar pengaturan stok lebih akurat dan terkontrol.

Apakah Software Restoran Itu?

Software restoran seringkali disebut juga sebagai Point Of Sales (POS) restoran. Point Of Sales, secara sederhananya, dapat diartikan sebagai software yang mencatat transaksi penjualan. Sebelum sistem POS dikembangkan, orang-orang banyak yang menggunakan cash register, atau bahkan manual, dalam menjalankan usaha ritelnya.

Tetapi fungsi-fungsi dari cash register ini sendiri sudah tidak memadai lagi. Sehingga dikembangkanlah POS. Seiring berkembangnya jaman, POS juga mulai digunakan di bisnis restoran, sehingga muncullah sebutan "Restaurant Point Of Sales". Di Indonesia sendiri, software ini juga sering disebut (mungkin biar terdengar lebih simpel) software restoran. Untuk lebih detailnya mengenai sejarah perkembangan Point Of Sales, dapat Anda lihat di wikipedia.

Jadi, secara esensi, software restoran adalah software yang membantu Anda mencatat transaksi penjualan secara otomatis dari menu-menu yang Anda jual di restoran Anda. Selain fungsi utama tersebut, software ini juga memiliki fungsi-fungsi yang dapat membuat operasional restoran menjadi lebih cepat, lebih teratur, dan mengurangi human-errors. Contohnya adalah menu yang dicetak otomatis di dapur atau di bar, pemotongan stok secara otomatis, setting promo secara otomatis, split bill, joint table, dan fungsi-fungsi lainnya.

Sedangkan untuk hardware, yang sering digunakan adalah hardware integrated dengan monitor touch screen. Artinya hardware integrated adalah hardware yang dibuat sedemikian compact (kecil) tetapi lengkap dengan monitor, CPU, cash drawer, customer display, dan Magnetic Card Reader. Banyak restoran yang memilih menggunakan hardware integrated karena hardware ini lebih hemat tempat dan terlihat lebih profesional.

Namun demikian, tentunya software restoran juga dapat diinstal di komputer biasa dengan monitor LCD biasa. Bedanya, ketika digunakan mungkin akan agak lebih sulit, karena kasir atau waitress harus menggunakan keyboard dan mouse dalam mengoperasikannya.

Welcome to Ventrasys' Blog

Dear readers,

Blog ini khusus dibuat oleh kami sebagai media untuk mendapatkan informasi yang lebih lengkap dan up-to-date tentang fitur-fitur terbaru, latest news, latest clients, serta artikel-artikel seputar dunia software restoran ataupun berita terkait F&B lainnya, sehingga diharapkan dapat membantu para pelaku bisnis restaurant, cafe ataupun bar dalam memilih software restoran yang hendak digunakan untuk mempermudah operasional.

Siapakah kami?

Ventrasys adalah provider dari software restoran Solis Resto, yaitu sebuah software Point Of Sales yang dikembangkan secara lokal namun sangat powerful dan memiliki fitur-fitur yang setara dengan software-software lainnya buatan luar negeri. Itulah sebabnya mengapa kami mengatakan bahwa kami adalah provider no. 1 software restoran Indonesian-Made.

Software ini telah banyak digunakan oleh banyak restaurant, cafe, bar, dan foodcourt. Beberapa di antaranya antara lain:

1. Dante Cafe, Summarecon Mall Serpong
2. Dante Cafe, Lippo Karawaci
3. Loving Hut Restaurant, Plaza Semanggi
4. SLT Food Corner, Pasar Minggu
5. Brunello Restaurant, Prapanca
6. Penang Suki Restaurant, Pluit

Click here for more.

Untuk apa blog ini dibuat?

Blog ini dimaksudkan sebagai salah satu media untuk memberikan informasi-informasi mengenai fitur-fitur dan perkembangan terbaru dari software kami. Selain itu, kami juga berharap agar blog ini dapat memberikan informasi berharga bagi Anda yang sedang mencari-cari software Point Of Sales untuk restoran atau cafe Anda.

Selain berisi informasi seputar produk kami, blog ini juga akan memuat artikel-artikel yang berhubungan dengan dunia restoran dan F&B. Bagi Anda yang merasa memiliki artikel yang menarik dan relevan, Anda dapat mengirimkannya kepada kami di software-restoran@gmail.com.

Untuk siapakah blog ini dibuat?

Tentu saja, kami berharap siapapun dapat menikmati blog ini. Tetapi, kalau secara khusus, memang blog ini ditujukan kepada Anda yang bergerak dalam bidang restoran, misalnya Restaurant Manager, Restaurant Consultant, ataupun bagi Anda yang sedang berencana memulai bisnis restoran.

Comments and critics, please....

Kami akan sangat senang dan menghargai setiap masukan dan komentar dari Anda mengenai blog kami. Anda juga dapat berlangganan blog kami dengan subscribe RSS feed yang telah kami sediakan. Thanks for visiting this blog and we hope you all enjoy it.

See you....